sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Workshop Confort Chef@home!

Ontem foi dia de workshop de culinária com o Chef Gonçalo Costa da Confort Chef, em minha casa, e tenho a dizer que adorámos.

Foram quase 2 horas de pura aprendizagem, desde quick wins até pormenores que fazem toda a diferença, sendo que no final tínhamos uma conjunto de pratos deliciosos.

Algumas imagens:


Let's get it started!
Tivemos direito a uma capa com as receitas que fizemos, para não nos faltar nenhum pormenor, além de termos tirado apontamentos preciosos.


O processo!
 
O resultado final estava to die for!
Cogumelos recheados com tostas (feitas por nós)
Penne Alfredo
Bruschettas
Mousse de Lima e Limão

Serviço ideal para jantares em casa, recomendo muito!
Venham daí as nossas próximas sessões com Confort Chef!
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